Пиво не всегда является настоящим пивом, если в его составе отсутствуют соложеные компоненты — такой продукт классифицируется как напиток, что может вводить покупателя в заблуждение. Роскачество провело проверку и выявило случаи, когда под видом пива продавались изделия с несоответствующим составом, нарушающие ожидания потребителей.
Пиво или пивной напиток: что продают
Пиво и пивной напиток — это два напитка, которые часто путают, однако у них есть принципиальные различия. Пиво, как правило, изготавливается из четырех основных ингредиентов: воды, солода, хмеля и дрожжей. Этот процесс включает ферментацию, в результате которой образуется алкоголь, а также характерный вкус и аромат. Любители пива ценят его разнообразие, которое зависит от сочетания ингредиентов и технологии производства.
Пивной напиток, в свою очередь, может содержать не все традиционные компоненты. Такие напитки часто производятся с использованием сахарозаменителей, ароматизаторов и других вспомогательных веществ. В некоторых случаях пивной напиток может быть даже безалкогольным или с пониженным содержанием алкоголя. Это делает его более доступным для широкой аудитории, но также может повлиять на характерный вкус и консистенцию, присущие настоящему пиву.
Проверка Росконтроля: пивные напитки
В отчете Росконтроля были представлены результаты проверки качества популярных пивных напитков на российском рынке. В ходе инспекции эксперты выявили несколько марок, которые не соответствуют установленным стандартам. Среди них оказались как локальные, так и импортные производители, что вызывает беспокойство у потребителей.
Одной из марок, признанных некачественными, стало пиво Beer lazer со вкусом лимона (нефильтрованное, осветленное) в составе которого не было соложеного сырья. Это показала массовая доля азота, которая равна нулю.
В пивном напитке «Доктор Дизель Вишня и Персик», были обнаружены небезопасные для здоровья добавки – синтетический краситель понсо 4R (Е124). Важно то, что он не заявлен в маркировке, а это означает, что покупателя вводят в заблуждение.
С плохой стороны отличился напиток «Белый виноградный день». В нем был найден незаявленный консервант – бензойная кислота. К тому же присутствует синтетический ароматизатор пропиленгликоль.
Росконтроль призывает потребителей обращать внимание на качество пива и не стесняться проверять информацию на упаковке. Важно помнить, что употребление некачественных продуктов может негативно сказаться на здоровье. Потребительская бдительность – это лучший способ поддержать качественные производственные стандарты в стране и защитить свои интересы.
Свежие комментарии