В недавнем исследовании, проведенном Роскачеством, были выявлены некоторые марки сливочного масла, которые не соответствуют заявленным стандартам качества. В результате анализа образцов эксперты пришли к выводу, что в этих продуктах отсутствуют настоящие сливки, а вместо них используются растительные жиры, в частности, пальмовое масло.
Обнаруженные марки
Среди худших образцов сливочного масла, оказавшихся под пристальным вниманием экспертов, были названы следующие марки:
1. «Масло крестьянское» – этот продукт получил низкие оценки за содержание растительных жиров.
2. «Сливочное масло от производителя» – несмотря на привлекательную упаковку, состав оказался далеким от заявленного.
3. «Золотая корка» – в этом масле эксперты также обнаружили значительное количество пальмового масла.
4. «Сметанковое» – несмотря на название, состав не соответствовал ожиданиям потребителей, так как в нем отсутствовали сливки.
5. «Премиум масло» – даже премиум-сегмент не обошелся без подделок, и этот продукт стал тому ярким примером.
Читайте также: Масло черного тмина: полезные свойства и рекомендации по применению
Почему это важно
Наличие пальмового масла в сливочном масле вызывает серьезные опасения у потребителей. Пальмовое масло, хотя и дешевле, чем натуральные сливки, не обладает теми же полезными свойствами и вкусом. Более того, его употребление в больших количествах может негативно сказаться на здоровье.
Пальмовое масло содержит высокое количество насыщенных жиров, что может привести к повышению уровня холестерина в крови и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. В то время как натуральные сливки, богатые витаминами и полезными жирами, способствуют улучшению обмена веществ и поддержанию здоровья кожи и волос.
Источник фото: tastingtable.com
Что делать потребителям?
Роскачество рекомендует покупателям быть внимательными при выборе сливочного масла. Перед покупкой стоит внимательно изучать состав на упаковке, обращая внимание на наличие растительных жиров. Лучше всего выбирать продукты, в которых указаны только сливки и соль.
Ранее «Пронедра» писала, что осенняя засуха наносит непоправимый удар по будущему урожаю: посев озимых сорван
Свежие комментарии